Met gepaste trots presenteren wij de messen van Fujiwara Maboroshi . Waanzinnige koksmessen van Shirogami ( White carbon steel ) kern , met aan de buitenkant 2 zachtere RVS lagen staal HRC Rockwell 64,65 . Helemaal handmade.
Forge de Laguiole Cafe Bras tafelmessen set van 4 stuks
Hardheid HRC 58 RVS
Lengte totaal 22 cm
lengte lemmet 10,2 cm
heft is van Paperstone ( papier en hars ) kleur zwart
Saladini steakmessen classic Olijf set van 6 .Lengte 23 cm. In luxe houten kistje. Met een Olijfhouten heft. Volledig gesmeed Italiaans AISI 420 staal met een hardheid van 56/57 Rockwell (HRC).
Met Microplane's iconische lange en smalle rasp-stijl ontwerp, worden onze Premium Classic Series Zester Graters gebruikt door chefs over de hele wereld.Ze zijn vakkundig vervaardigd en snijden moeiteloos door zowel zachte als harde voedingsmiddelen
Deze Nigara Bunka 18 cm gemaakt van VG 10 staal met een HRC Rockwell van 61 en heeft mooie Tsuchime ( hamerslag ) en damast patronen. met een octagonaal ( achthoekig) heft van gestabiliseerd berkenhout.
