Tsunehisa VG10 Suminagashi Santoku 18 cm
Vg10 staal
HRC 61-62
Heft van Kersenhout
Licht mes met fijne snede
Tsuchime/Hamerslag patroon en damast
Roestvast
Roland Lannier Titanium en Plexiglas
Heft van Titanium en Plexiglas
Lemmet 14C18N Nitrogen boosted stainless steel, cryo treated
Hardheid HRC 60
Lengte 23,5 cm
Hoogte 19 mm
Dikte 12 mm
Chefs Knife Stikstof versterkt 14C28N staal 21 cm rand, sub-nul behandeld, 3 mm dik,
HRC 60 Rockwell hardheid
Totale lengte 34 cm
Handgreep gemaakt van geregenereerde autoband uit de garage naast de deur
Nontron set van 6 tafelmessen Zwart , design by Olivier Gagnere
Zwart heft van Acryl
Lemmet van T5MOS RVS staal
Lengte lemmet 10,5 cm
Lengte heft 12,5 cm
Totale lengte 23 cm
Gewicht 400 gram
Bij alle messen komt een speciaal steentje waar het mes i