Het Wüsthof Classic broodmes is praktisch onmisbaar is in de keuken. Dit broodmes heeft een bijzonder, dubbel gekarteld lemmet, waardoor je nog makkelijker kunt snijden.
Yu Kurosaki Fujin Petty 15 cm. Dit mes is gemaakt van SG2 roestvrij staal dat gehard is tot ongeveer 63 HRC . Yu Kurosaki staat bekend om zijn tsuchime-afwerkingen En dit is misschien wel de mooiste tot nu toe.
Messenkoffer 15 vaks ( messen uiteraard niet inbegrepen )Skyleer en hard canvas.
Drukknopjes en draag handvat.
Afsluitbaar dmv 2 cijfercombinaties . extra vak met rits voor spullen op te bergen.
met handvat
groot extra opbergvak met ritssluiting
Katsushige Anryu Universeel mes 15 cmAogami 2 ( Blue paper steel )
Fraaie Tsuchime ( hamerslag )
3 laags opgebouwd ( Sanmai ) met een kern van Blue paper steel
HRC 62
Heft van Rosewood
buitenste lagen RVS , de kern is Carbon oftewel roestend
De Yaxell Hana slicer voor vis en vlees garandeert dat u er fijn mee kan werken.De nieuwe serie heeft een kern van MOVAX staal met een HRC van 58 en heeft een Ogtagonaal Pakkawood heft . Het mes heeft een mooie matte Nashijj finish ( Ochtend dauw )
Met deze messenstrop geef je een geslepen mes de finishing touch. Het fijne leer verwijdert de laatste minuscule braampjes en oneffenheden en poetst de vouw glad. 2 kanten , een grof om mee te beginnen en eindigen met fijn.